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大邱で本場の美味しい韓牛焼肉が食べられるお店【ソワナム(소와나무)】

こんにちは。sorademo(@sorademo)です。

 

大邱で食べた焼肉の話です。

韓国の焼き肉といえばサムギョプサルが美味しいですが、豚肉が多かったり、すでに味の付いている焼肉が多い気がします。今回は珍しく韓牛の焼き肉を塩であっさりいただいてきました。さっそく見てみましょう!

 ソワナム(소와나무)

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いきなりメニューです。

酔っていたのか、疲れていたのか、お店の外観の写真を撮影するのを忘れてしまいました。

ここらへんに書かれているのがお肉100gの値段なのですが、なかなか良い値段しています。そして、1グループあたり300gの焼き肉用の肉を頼む必要もあります。まあ、肉を食べに来たので、肉を食べずして何を食べるのかということなのですが。

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肉を注文したら大量のパンチャンがやってきます。

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これも無料のパンチャン。思った以上に多いです。キムチにゆで卵にサラダに、たくさんです。

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まさかのこれもサービス。まさか汁物まで来るとは。

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って、これがお店の名物である麻薬トッポギです。ひとくち食べただけで、辛い→旨い→辛い→旨いが止まりません!このトッポギはもう1度食べたい!!

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湯気に隠れているのはテンジャンチゲ。おっきいですが、これで5,000Wです。ボリューム満点でとても美味しかったです!

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そしてお肉!!!

3種類の肉を100gずつ注文しましたが一気に盛り付けられてきました。なかなかの迫力です(実際に焼いた写真は撮り忘れました。。。)

ちなみに注文したのは、17,000W、19,000W、25,000Wをそれぞれ100gずつにしましたが、やはり高いお肉が柔らかくて1番美味しかったです!

ソワナムへのアクセス

大邱中心部から少し南東に歩くとあります。割と閑散としていて、明かりもあまり多くないので、ちょこっとだけ怖いです笑

 

www.sorademo.com

ユッケが美味しい隠れ家的お店も近いです。美味しい肉を食べるなら、この地域が良さげですよ!

 

大邱を特集した貴重なガイドブックが発売されました!出版社: PHPエディターズ・グループ; 第1版 (2019/3/29)

 

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